CONFIRA

Super Dica Torta de batata com frango


Torta de batata com frango. Essa torta dá um pouquinho de trabalho na hora de desfiar o frango, mas pode fazer isso com antecedência, congelar, e já ter frango desfiado para várias receitas. No mais, é um prato simples de fazer e fica com ótima apresentação para ser a estrela da mesa.

Torta de batata com frango
Bem cremosa, também uma opção para servir cortada em quadrados e uma receita mais saudável, à base de batata-doce.

Frango cremoso

Ingredientes da massa

Leite: 1 e ½ copo americano;
Batatas médias, cozidas e em pedaços: 5 unidades;
Trigo: 2 e ½ xícaras;
Manteiga: 2 colheres (sopa);
Óleo: ½ xícara;
Ovos: 5 unidades;
Sal: a gosto;
Fermento em pó: 1 colher (sopa).

Ingredientes do recheio

Frango cozido, desfiado e temperado: 500 gramas;
Milho: 1 lata;
Presunto picado: 1 xícara;
Creme de leite: 200 ml;
Maisena: 2 colheres (sopa);
Queijo fatiado: 200 gramas;
Batatas cozidas e picadas: 3 unidades;
Cebola picada: 1 unidades;
Azeitonas picadas: a gosto;
Sal, pimenta, orégano e cheiro-verde picado: a gosto.



Postar um comentário

0 Comentários