Linguiça assada

 

 

Ingredientes

    1 kg de linguiça de sua preferência
    4 batatas grandes
    4 cebolas médias
    fatias de bacon
    2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

Modo de Preparo

    Lave bem as linguiças, coloque-as em um refratário.
    Acrescente fatias de bacon, as batatas e cebolas cortadas em pedaços grandes. Misture tudo.
    Espalhe entre esse ingredientes, as 2 colheres de margarina/manteiga.
    Cubra com papel alumínio e leve ao forno para assar.
    Quando a água secar, retire o papel e deixe dourar.