CONFIRA

Tortinha de frango de liquidificador

 

 Ingredientes

Massa:

    1 ovo inteiro
    1 xícara de óleo
    1 e 1/2 xícaras de leite
    2 colheres de sopa de queijo ralado
    1 pitada de sal
    2 xícaras de farinha de trigo
    1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

    1 peito de frango cozido e desfiado
    1 caixinha de creme de leite
    1/2 lata de milho verde
    1/2 lata de ervilha

Modo de Preparo

    No liquidificador coloque todos os ingredientes na ordem e bata com cuidado, ajudando com uma espátula, a massa fica bem consistente.
    Refogue o peito com temperos da sua escolha, após acrescente o creme de leite, o milho e a ervilha e reserve.
    Unte forminhas de empada grande com óleo e farinha de trigo, coloque um pouquinho da massa, recheio e cubra com mais massa.
    Polvilhe um pouquinho de queijo ralado.
    O importante é não encher muito a forminha ela vai crescer e pode derramar.
    Leve ao forno em forno pré-aquecido por aproximadamente 1 hora e 10 ou até que ao enfiar o palito este saia limpo.
    Para levar as forminhas ao forno coloque as forminhas dentro de outra forma.

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