Empadão de liquidificador

 


INGREDIENTES

3 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de óleo

2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

3 ovos

1 colher de fermento em pó

3 colheres (sopa) de queijo ralado

sal a gosto


MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o leite, os ovos e o óleo.

Junte a farinha de trigo, o fermento e o queijo e misture bem.

Em uma assadeira untada, despeje um pouco da massa.

Recheie com o molho de sua preferência e cubra com o restante da massa.

Asse por aproximadamente 40 minutos.

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