Rosquinha frita super fácil para o café

 


INGREDIENTES

3 ovos

3 colheres de óleo

3 colheres de vinagre ou cachaça

1 pitada de sal

1 colher de fermento

1 copo de açúcar

1/2 kg de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes manualmente ou na batedeira.

Se a massa estiver mole e grudenta, adicione um pouco mais de farinha.

Se estiver um pouco dura, adicione um pouco de água.

Polvilhe um pouco de farinha sobre a mesa e faça uma "tripinha" com a massa, corte em pedaços e junte as pontas para formar as rosquinha.

Se preferir pode deixar em formato de palitos.

Frite em oleo quente e escorra em papel absorvente.

Depois de fritas polvilhe com açúcar e canela.

Fica uma delícia!

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