Torta de legumes

 


INGREDIENTES
1 xícara de chá de azeitonas picadas
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de maizena
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de leite
2 latas de seleta de legumes escorrida
4 ovos
100 g de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
Margarina e farinha de trigo para untar

MODO DE PREPARO
Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
Coloque em uma fôrma unta­da e enfarinhada.
Leve ao forno por 30 minutos.
Retire e sirva.
Obs: Se desejar, decore com rodelas de cenoura e orégano.


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