Biscoito frito de polvilho

 



INGREDIENTES
1/2 kg de polvilho
1/2 copo de óleo
1/2 copo de leite
3 ovos
Sal a gosto




MODO DE PREPARO
Reserve o polvilho em um refratário.
Leve ao fogo em uma panela o óleo e o leite até ferver.
Jogue por cima do polvilho, acrescente os ovos e por ultimo o sal e mexa até conseguir uma massa consistente.
Enrole os biscoitos em formato de oito, palitos ou círculos e frite em óleo bem quente.






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