Bolo de batata

 



INGREDIENTES
1 kg de batatas
1/2 kg de carne moída
1 ovo
1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
Sal a gosto
Pimenta - do - reino

MODO DE PREPARO
Cozinhe as batatas, descasque - as e passe - as no espremedor (ou amasse bem com um garfo).
Coloque numa vasilha e acrescente a margarina, o sal, o ovo inteiro e a pimenta - do - reino.
Reserve.


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