Cajuzinhos de amendoim



INGREDIENTES
1 Kg de amendoim crú
1 gema
1/2 copo de leite
5 colheres de sopa de farinha de rosca
8 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de chocolate em po
1 Kg de amendoim crú


MODO DE PREPARO
Torra-se no microondas 1 Kg de amendoim por 12 minutos em potência alta.Moer o amendoim no processador ou liquidificador. Depois de moído acrescentar ao amendoim 1 gema, o leite, o açúcar, a farinha de rosca e chocolate em pó. MIsture bem todos os ingredientes e leve ao microondas por 4 minutos em potência alta para dar o ponto.
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